《轉載》我院作物所與上海新成食品有限公司　聯(lián)合舉辦“優(yōu)糖稻”科研成果轉化新聞發(fā)布會(huì )

2021年6月24，我院作物所與上海新成食品有限公司在上�？茖W(xué)會(huì )堂聯(lián)合舉辦“優(yōu)糖稻”科研成果轉化新聞發(fā)布會(huì )，雙方基于緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，“優(yōu)糖稻”成果以獨占許可方式轉讓給上海新成食品有限公司。市農業(yè)農村委科技教育處處長(cháng)劉佩紅，市農業(yè)農村委產(chǎn)業(yè)發(fā)展處二級調研員何春來(lái)，上海市農業(yè)科技服務(wù)中心主任葉耿，院黨委書(shū)記、院長(cháng)蔡友銘，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)、上海海洋大學(xué)原校長(cháng)潘迎捷，復旦大學(xué)公共衛生學(xué)院營(yíng)養與食品衛生教研室厲曙光，新成食品有限公司董事長(cháng)張耀其，新成食品有限公司總經(jīng)理張順君，上海祝橋農業(yè)投資發(fā)展有限公司總經(jīng)理周軍，上海市浦東新區農業(yè)農村委，上海市浦東新區祝橋鎮和我院成果轉化處、科研管理處、科技興農辦相關(guān)領(lǐng)導，以及作物所領(lǐng)導和研究團隊參加了新聞發(fā)布會(huì )。新華社、人民日報、農民日報、上海電視臺等二十多家媒體進(jìn)行了報道。

“優(yōu)糖稻”品種（系）是高抗性淀粉水稻品種（系），是我院作物所水稻中心特種稻研究團隊經(jīng)過(guò)20多年努力取得的原創(chuàng )性成果。該團隊在國內外首次通過(guò)正向遺傳學(xué)定位的方法，定位了控制抗性淀粉合成的基因并獲得授權發(fā)明專(zhuān)利，建立了高抗性淀粉水稻品種選育的分子標記輔助選擇育種體系，由此培育出“降糖稻1號”、“優(yōu)糖稻2號”、“優(yōu)糖稻3號”等功能性和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)兼顧的水稻系列新品種（系），高抗性淀粉含量超過(guò)13%。

“優(yōu)糖稻”成果以獨占許可方式轉讓給農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)上海新成食品有限公司，是“優(yōu)糖稻”市場(chǎng)化推廣的重大行動(dòng)。此次新聞發(fā)布會(huì )上，上海市農業(yè)科學(xué)院、上海祝橋農業(yè)投資發(fā)展有限公司、上海新成食品有限公司共同簽署了科企合作“優(yōu)糖稻”種源種植基地合作協(xié)議，在浦東新區祝橋鎮建立了1000畝“優(yōu)糖稻”種源基地，計劃5年內將種植規模擴大到10萬(wàn)畝，滿(mǎn)足市場(chǎng)供應，目前上海新成食品有限公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出優(yōu)糖米飯、優(yōu)糖稻米粉、優(yōu)糖稻麥米等加工產(chǎn)品。今后，還將進(jìn)一步加大功能水稻新種質(zhì)創(chuàng )制、新品種培育、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新配方研制等工作。

院黨委書(shū)記、院長(cháng)蔡友銘表示，我院近年來(lái)適應上海農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求和市民高品質(zhì)生活需求，大力推動(dòng)農業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng )新鏈，將創(chuàng )新資源、人才團隊布局在產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵點(diǎn)、緊要處，促進(jìn)了包括優(yōu)質(zhì)水稻、食用菌、西甜瓜等在內的一大批優(yōu)質(zhì)農業(yè)科技成果的轉移轉化，支撐引領(lǐng)上海都市現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉村振興。